Antes de analizar cada uno de los siguientes alimentos y marcas, haremos una comparación, con el propósito que esto sea de gran ayuda para usted.
GERBER
|
HEINZ
|
Primera etapa (a partir de
cuatro meses).Una
sola variedad de fruta o vegetal. La porción es de 71 gramos. No adiciona
azúcares, conservadores, colorantes ni saborizantes.
|
Para bebés de más de seis meses. Se
comercializan en porciones de 113 g, con un menú variado. Tiene tres categorías:*Papillas 100% fruta o
vegetales que no adicionan sal, azúcar, almidones, conservadores, colorantes
ni saborizantes.*Papillas de distintas frutas con azúcar y almidones
adicionados. Sin conservadores, colorantes ni saborizantes.*Comidas con carne
y cereales (por ejemplo, arroz). De igual manera, sin conservadores, colorantes
ni saborizantes. Se adicionan sal y almidones.
|
Segunda etapa (para bebés de más de
seis meses).En porciones de
100 y 113 g. Sin conservadores, colorantes ni saborizantes.*Distintas frutas
en las que adiciona o no azúcar y almidones.*Comidas con carne, vegetales y
cereales (por ejemplo, arroz).*Sin conservadores, colorantes ni saborizantes.
*Se adiciona sal y en muchos de ellos, almidones.
|
Para
bebés de más de nueve meses. En porciones de 170 g y con un menú más variado. Tiene dos categorías:*Papillas 100% fruta o
vegetales a los que no se adiciona sal, azúcar, almidones, conservadores,
colorantes ni saborizantes.*Papillas de distintas frutas, comidas con carne y
cereales (por ejemplo, arroz), sin conservadores, colorantes ni saborizantes. Se adicionan sal, azúcar y almidones.
|
Tercera etapa (para bebés de más de nueve
meses).En porciones de 170 g, sin conservadores, colorantes ni saborizantes.
Con un menú más variado:*Distintas frutas a las que se adiciona o no azúcar y
almidones.*Comidas con carne, vegetales y cereales (por ejemplo, arroz), sin
conservadores, colorantes ni saborizantes. Se adiciona sal, y en muchos de
ellos, almidones.
|
|
Junior, para niños de uno a cuatro
años. En
porciones de 250 g, comidas con carne y cereales (por ejemplo, arroz), sin
conservadores ni colorantes. Se adicionan sal y almidones.
|
Cereales Nestlé
|
|||
6 meses en adelante
|
8 meses en adelante
|
||
Información nutrimental:
|
|||
Composición
|
Tamaño de la porción= 15g
|
Composición
|
Tamaño de la porción=15 g
|
Contenido energético
|
|||
KJ
Kcal
Carbohidratos
Azúcares,
g
Proteínas,
g
Fibra dietética,
g
Grasas,
g
Grasa
saturada, g
Sodio,
mg
|
224
53
11.6
3.1
1
0.42
0.26
0.03
38
|
KJ
Kcal
Carbohidratos
Azúcares, g
Proteínas, g
Fibra dietética, g
Grasas, g
Grasa saturada, g
Sodio, mg
|
241
57
12.2
4.8
1
0.15
0.45
0.15
30
|
vitaminas
|
|||
Vit.
C, mg
Vit.
E, mg
Niacina,
mg
Ácido
pantoténico, mg
Vit.
B1, mg
Vit B2, mg
Vit. B6, mg
Vit. A
ug
Ácido
fólico, ug
Biotina, ug
Vit. D, ug
|
5
.30
.28
.22
.05
.05
.04
45
6
3.7
0.60
|
Vit. C, mg
Vit. E, mg
Niacina, mg
Vit.
B1, mg
Vit.
B6, mg
Vit. A ug
Ácido fólico, ug
Vit.
D, ug
Vit.
B12, ug
|
17
0.72
2.4
0.09
0.12
41
5
1.1
0.09
|
Minerales
|
|||
Calcio,
mg
Fósforo,
mg
Hierro,
mg
Zinc,
mg
|
37
30
1
0.45
|
Calcio,mg
Fósforo, mg
Magnesio, mg
Hierro, mg
Zinc, mg
Cobre, mg
|
90
75
8
2.9
1.6
0.13
|
LINEA FLEXIPACK
|
|
Información nutrimental
|
|
Composición
|
Tamaño de la porción= 113g= 1
envase
|
Contenido energético
|
|
kJ
Kcal
|
375.7
88.4
|
Proteínas,g
Grasas,g
Grasas
saturadas, g
Carbohidratos,
g
Azúcares
, g
Fibra
dietética, g
Sodio,
mg
|
0.2
0
0
21.9
16.4
2.9
21.9
|
Nutrimentos
|
|
Vit. A, ug
Vit. C, mg
Niacina,
mg
|
11.40
40
0.95
|
LINEA YOGUR
| |
Composición
|
Tamaño de la porción=113 g=1 envase
|
Contenido energético
|
|
KJ
Kcal
|
338.3
79.6
|
Proteínas,
g
Grasas,
g
Grasa
saturada, g
Carbohidratos,
g
Azúcares,
g
Fibra
dietética, g
Sodio,
g
|
0.4
0
0
19.5
15.3
2.1
21.2
|
Nutrimentos
|
|
Vit. A, ug
Vit. B2, mg
Niacina,
mg
Vit C,
mg
Calcio,
mg
|
32.1
0.4
1.2
7.1
45.1
|
LINEA COMIDAS COMPLETAS
|
|
Composición
|
Tamaño de la porción=
|
Contenido energético
|
|
KJ
Kcal
|
212.6
50.2
|
Proteínas,
g
Grasas,
g
Grasa
saturada, g
Carbohidratos,
g
Azúcares,
g
Fibra
dietética, g
Sodio,
g
|
4.8
0.6
0
6.4
0
1.8
234.8
|
Nutrimentos
|
|
Vit. A, ug
Vit. C, mg
Hierro,
mg
Zinc,
mg
|
144.5
5.1
0.9
0.6
|
LINEA 100% VEGETALES
|
|
Composición
|
Tamaño de la porción
|
Contenido energético
|
|
KJ
Kcal
|
151.6
35.7
|
Proteínas,
g
Grasas,
g
Grasa
saturada, g
Carbohidratos,
g
Azúcares,
g
Fibra
dietética, g
Sodio,
g
|
1.3
0.1
0
7.4
0
2.2
75.2
|
PAPILLA DE CHAYOTE
|
INFORMACIÓN
NUTRIMENTAL
|
Composición
|
Por porción de 71 g
|
Contenido energético
KJ/Kcal
|
64/15
|
Hidratos de carbono
|
3.2 g
|
Azúcares
|
1.5 g
|
Proteínas
|
0.45 g
|
Fibra dietética
|
0.30 g
|
Grasa (lípidos)
|
0.04 g
|
Grasa saturada
|
0.02 g
|
Sodio
|
25 mg
|
VITAMINAS Y MINERALES
|
POR PORCIÓN
|
Vitamina A (mg Eq Ret)
|
12.60
|
Vitamina E (mg Eq a
toc)
|
-
|
Vitamina C (mg)
|
2.81
|
Ácido fólico (ug)
|
5.70
|
Tiamina (vitamina B1
mg)
|
0.01
|
Riboflavina (vitamina
B2 mg)
|
0.01
|
Niacina (mg Eq)
|
0.14
|
Vitamina B6 (mg)
|
0.03
|
Vitamina B12 (ug)
|
-
|
Calcio (mg)
|
8.76
|
Fósforo (mg)
|
15
|
Hierro (mg)
|
0.20
|
Zinc (mg)
|
0.16
|
Cobre (mg)
|
0
|
Vitamina D (ug)
|
-
|
Magnesio (mg)
|
7.81
|
Potasio (mg)
|
110.54
|
GERBER MANGO
|
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
|
Composición
|
Por porción de 71 g
|
Contenido energético
KJ/Kcal
|
171/40
|
Hidratos de carbono g
|
9.5
|
Azúcares g
|
8.3
|
Fibra dietética g
|
1.0
|
Proteínas g
|
0.25
|
Grasas (lípidos) g
|
0.13
|
Grasa saturada g
|
0.09
|
Sodio mg
|
20
|
VITAMINAS Y MINERALES
|
POR PORCIÓN
|
Vitamina A (mg Eq Ret)
|
80
|
Vitamina E (mg Eq a
toc)
|
-
|
Vitamina C (mg)
|
16
|
Ácido fólico (ug)
|
6.50
|
Tiamina (Vitamina B1
mg)
|
0.02
|
Riboflavina (Vitamina
B2 mg)
|
0.02
|
Niacina (mg Eq)
|
0.26
|
Vitamina B6 (mg)
|
0.02
|
Vitamina B12 (ug)
|
-
|
Calcio (mg)
|
7.36
|
Fósforo (mg)
|
7.73
|
Hierro (mg)
|
0.20
|
Zinc (mg)
|
0.05
|
Cobre (mg)
|
0.08
|
Vitamina D (ug)
|
-
|
Magnesio (mg)
|
6.34
|
Potasio (mg)
|
113.76
|
JUGO DE DURAZNO
|
INFORMACIÓN
NUTRIMENTAL
|
Composición
|
Por porción de 118 ml
|
Contenido energético
KJ/Kcal
|
243/57
|
Hidratos de carbono g
|
14.0
|
Azúcares g
|
11.5
|
Proteínas g
|
0.20
|
Grasas (lípidos) g
|
0.05
|
Grasa saturada g
|
0
|
Fibra dietética g
|
0
|
Sodio mg
|
30
|
VITAMINAS
|
|
Vitamina C mg
|
20
|
Vitamina E mg
|
0.50
|
Vitamina A ug
|
60
|
Papillas GERBER a partir de los 6 meses
Frutas
Mixtas
|
|
Tamaño
de Porción: 113 g
|
|
Ingredientes:
Puré de durazno y puré de
manzana preparados de concentrados, agua, puré de mango y puré de piña
preparados de concentrados, azúcar, jugo de naranja y puré de plátano
preparados de concentrados, almidón modificado de maíz, ácido cítrico, vitamina
C, hierro y ácido fólico. |
Mangos
|
|
Tamaño
de Porción: 113 g
|
|
Ingredientes:
Puré de mango preparado de
concentrado, agua, azúcar, almidón modificado de maíz, esencia natural de
mango, ácido cítrico, vitamina C, hierro y ácido fólico |
Manzana
durazno con DHA
|
|
Tamaño
de Porción: 113
*Fortificado
con DHA
|
|
Ingredientes:
Puré de Manzana y de durazno preparados de
concentrados, jugo de uva blanca concentrado, saborizante natural de manzana,
vitamina C, ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (DHA), ácido cítrico,
hierro y ácido fólico. |
Papillas
GERBER a partir de los 6 meses - Vegetales
Vegetales
Mixtos
|
|
Tamaño
de Porción: 113 g
Porciones
por envase: 1
|
|
Ingredientes:
Agua, zanahorias, chícharos, harina de arroz, papas,
almidón modificado de maíz, mantequilla, sal yodada, hierro, zinc y ácido
fólico |
Papillas GERBER a partir de los 6 meses – Comidas completas
Verduras
con pollo y arroz
|
|
Tamaño
de Porción: 113 g
Tamaño
de porción por frasco
|
|
Ingredientes:
Agua, pollo, zanahorias,
chícharos, harina de arroz, papa deshidratada, mezcla de aceites vegetales
(girasol,coco y soya) almidón fortificado de maíz, sal yodada, sabor ahumado,
sabor natural a pollo, estracto de ajo, estracto de cebolla. grasa de pollo,
hierro, zinc y ácido fólico. |
Papillas
GERBER a partir de los 10 Meses
Peras
|
|
Tamaño de Porción: 170 g
|
|
Ingredientes:
Puré de pera preparado de
concentrado, trozos de manzana, agua, almidón modificado de maíz, harina de
arroz, ácido cítrico, esencia natural de pera, vitamina C, hierro, zinc y ácido
fólico. |
Papillas
GERBER a partir de los 10 meses – Frutas
con yogurt
Duraznos
con Yogurt
|
|
Tamaño
de Porción: 170 g
Porciones
por envase: 1
|
|
Ingredientes:
Puré de durazno preparado de
concentrado, trozos de manzana, puré de pera preparado de concentrado, azúcar,
almidón de maíz, agua, pectina, fosfato tricálcico, ácido cítrico, saborizante
natural de durazno, vitamina C (ácido ascórbico), hierro, zinc, ácido fólico y
YOGURT: leche entera y leche descremada (grasa de leche 3,2%), pectina y
cultivos lácticos.
|
Papillas GERBER a
partir de 10 meses- Frutas con cereal
Pera-Platano
|
|
Tamaño
de Porción: 170 g
|
|
Ingredientes:
Puré de pera y de plátano preparados de
concentrados, trozos de manzana, ácido cítrico, vitamina C, saborizante natural
de pera, ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (DHA), hierro, zinc y
ácido fólico.
|
Papillas GERBER a
partir de 10 meses- Comidas completas
Ternera
con verduras y pasta
|
|
Tamaño
de Porción: 170 g
|
|
Ingredientes:
Agua, ternera, zanahorias, pasta
ejotes, mezcla de aceites vegetales (girasol, coco y soya), papa deshidratada,
brócoli, chícharos deshidratados, harina de arroz, almidón modificado de maíz, sal
yodada, extracto de ajo, extracto de cebolla, hierro, zinc y ácido fólico.
|
Bibliografa:
Cantidad y % cubierto de la Ingesta Diaria Recomendada para infantes a partir de 6 meses (NOM-086-SSA1-1994). Recuperado de: http://www.mibebesano.com.mx/Productos/etapa1.aspx. el 21 de abril del 2014.
· Casanueva Esther. Nutriología
Médica.(2008). 3ra. edición. Editorial Médica Panamericana.
· Papillas para bebé el alimento
detrás de la etiqueta. Laboratorio de PROFECO. Abril 2010.